Alimentos seguros: da produção ao consumidor
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quarta-feira, 23 de outubro de 2013
Atividade V: Processamento de Alimentos - com os alunos do Instituto de Promoção Social de Bustos (Oliveira do Bairro)
B. A importância das enzimas no processamento de alimentos - sob orientação da Professora Marta Henriques
As explicações da professora Marta Henriques sob o olhar atento dos alunos.
O início da preparação da atividade.
Realização da atividade.
Análise dos dados
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